Aktuell
Wir freuen uns, Ihnen unser Angebot vorstellen zu dürfen und heißen alle Gäste herzlich willkommen. Neben frischem Brot und Gebäck, Kaffeevariationen und Mehlspeisen bieten wir mit Liebe gekochte, saisonale Speisen sowie kleine Snacks an. Wir verarbeiten dafür beste Zutaten aus eigener Produktion und der Region Texingtal. Dies gilt auch für Brot und Gebäck, das in der hauseigenen Backstube täglich frisch hergestellt wird.
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Unsere Küche bietet durchgehend eine breite Auswahl an frisch zubereiteten, traditionellen und modernen Gerichten. Auf saisonale und regionale Zutaten legen wir dabei besonderen Wert. Erika Gruber ist außerdem eine Freundin der mediterranen und ayurvedischen Küche, was sich immer wieder auch auf die zusammenstellung der Speisekarte auswirkt. An Werktagen haben Gäste zudem die Wahl zwischen zwei Tagesgerichten auswählen. Hausgemachte Mehlspeisen können mit verschiedenen Kaffeevariationen (Testa Rossa) oder mit Teespezialitäten von Sonnentor genossen werden
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Brot und Gebäck wird bei uns frisch gebacken - auch Sonn-und Feiertags! Bäckermeister Walter Gruber legt dabei auf eine schonende, großteils händische Verarbeitung und eine lange Teigführung wert. Dadurch kännen sich alle Aromen voll entfalten und die Kruste wird schön g`schmackig und resch. Auch für unsere Konditorei-Produkte werden nur beste Zutaten verarbeitet. Hochzeitstorten und Spezialanfertigungen für festliche Anlässe produzieren wir gerne auf Bestellung.
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Über uns
Erika und Walter Gruber haben sich 1996 ihren Traum vom eigenen Geschäft mitten im Texingtal erfüllt. Bäckermeister Walter kümmert sich seitdem um die Backstube und die Konditorei, während Erika für den Verkaufbereich und den Cafe Restaurantbetrieb verantwortlich ist. Sie und Ihr Team sind stets bemüht, mit aufmerksamer Gastlichkeit eine angenehme Atmosphäre zu schaffen.
Sie finden uns mitten im Ort.
Lindenweg 1, 3242 Texing
Telefon 02755 7527
E-Mail gruber-texing@aon.at

Wir haben geöffnet – jeden Tag!
Montag 6 bis 19 Uhr und Dienstag Mittwoch 6 bis 14 Uhr Donnerstag bis Sonntag 6 bis 21 Uhr
Impressum
Für den Inhalt verantwortlich:
Erika Gruber
Lindenweg 1, 3242 Texing
Telefon 02755 7527
E-Mail gruber-texing@aon.at
Information zu E-Comerce und mediengesetzt
Was gibts beim Gruber
Sternchen von 08.02.2016 bis 31.05.2016 Sternchen
Frisch aus den Wald "Bärlauch"
Bärlauchsuppe mit Croustini und Shrimps
€ 3,50
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Gegrilltes Forellenfilet mit Kräuterbutter auf pikante Salbei – Knoblauch - Tomaten Spagetti
€ 13,40
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Salatteller mit gegrillten Schafkäse in Speckmantel und frischem Bärlauch
€ 8,90
Wir bitte um Reservierung unter Telefon 02755 7527
und freuen uns auf Ihren Besuch!
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